Maak kennis met de eigenaar

Alexander en Erika

Alexander en Erika, eigenaren van Creffle

Creffle bestaat voornamelijk uit 2 personen, Alexander en Erika. Erika is van Colombiaanse afkomst waar zij ook haar studie gastronomie heeft afgerond. Eenmaal in Nederland wou ze graag crepes en wafels verkopen, iets wat heel populair is in Colombia. Ze is heel graag bezig in de keuken en houdt ervan om andere mensen te voorzien van lekker eten. Alexander is haar partner die haar helpt in het laten slagen van haar droom ( een goed lopende foodtruck voor crepes en wafels) verder doet alexander vooral de communicatie en alle technische zaken zoals onderhoud en transport van de foodtruck. Uiteraard kan hij ook gewoon mee helpen in de foodtruck op evenementen.

Bekijk ook